Kräuter und Heilpflanzen

 

Den Kräutern und Heilpflanzen gilt meine besondere Aufmerksamkeit, sie wachsen teilweise wild auf der Wiese, teilweise gezielt und ausgesucht im Kräutergarten, auf den Kräuterterrassen oder aber fast unbemerkt in den Schaubeeten. Die Auswahl der Kräuter ist sehr individuell, so wie es wohl in kleinen Gartenbaubetrieben üblich ist. Oftmals entwickelt man Vorlieben für ganz bestimmte Pflanzen. Daraus ergibt sich fast zwangsläufig die Sucht nach weiteren Arten und Sorten, dem nebenbei ein gewisser Spaßfaktor innewohnt. Gleichzeitig sind wir sehr bemüht, das Sortiment im Verkaufsbereich ständig zu erweitern. Trotz alledem kann es immer nur eine Auswahl bleiben, da das Angebot auf dem grünen Markt ständig wächst und wir nur im Kleinen produzieren.

 

 

Neben der Anzucht von Kräutern versuchen wir einen Großteil unserer Kräuter auch weiterzuverarbeiten zu anspruchsvollen Kräutermischungen, leckeren Tees, Kräutersalzen, Ansätzen von Likören, Ölen usw. Alles, was wir aus Kräutern produzieren, ist im Hofladen zu finden.

Schauen Sie sich um, erkunden Sie, fragen Sie nach. Bei der Suche nach speziellen Wünschen bin ich gern behilflich.

   

 

 

 

 

 

 

brandtgrün | Inh. Dipl. ing. hort. Kristin Brandt  |  Tel. 03881 715730