Purer Genuss!

 

Obstgärten sind ... purer Genuss. Man sollte nicht bei Äpfeln und Birnen stehen bleiben. Denn es gibt so eine faszinierende Fülle an Obstarten und Sorten, dass mir schon allein bei dem Gedanken daran das Wasser im Munde zusammenläuft...

  


 

Unsere Obstwiese ist relativ jung. Die Bäume sind zwischen 1998 und 2007 gepflanzt. Diese Arbeit von der Auswahl der Sorten bis zum Pflanzen der Jungbäume hat mir als Pomologin (Pomologie bedeutet Obstbaumkunde im weitesten Sinne) besonders viel Spaß bereitet. Glücklicherweise gibt es inzwischen wieder eine Fülle an alten Obstsorten, die wie geschaffen sind für dauerhafte Obstwiesen. Wichtig ist die Entscheidung für robuste, aber auch schmackhafte Sorten. Vordergründig ist der Verkauf von Kirschen, Äpfeln, Birnen, Nüssen, Quitten… sowie die Verarbeitung des Obstes beabsichtigt.

Leckeren Apfelsaft von unseren Obstbäumen kann man jetzt schon im Hofladen kaufen und im Gartencafé genießen.

Bei Interesse berate ich Sie gern zu allen Fragen im Obstbau, zur Auswahl passender Sorten und zum Schnitt Ihrer Obstgehölze. Zusätzlich biete ich Ihnen die Möglichkeit, alte oder erhaltenswerte Sorten auf junge Bäume für Sie zu veredeln.

  

   

 

 

 

 

  

Ein Wort zum Obst: Um schnelle Genusserfolge im Garten zu erzielen, bieten sich Beerensträucher in Kombination mit Staudenrabatten an. So verbindet man auf einfachste Weise das Schöne mit dem Nützlichen. Gegenwärtig gibt es wieder eine Vielzahl an Obstsorten, die fast jedes Geschmackserlebnis zulassen. Ob klassische Himbeere und Brombeere oder frostharte Kiwis, Feigen wie auch leckere Trauben. Selbst in kleinen Gärten sind diese Früchte ohne großen Aufwand platzierbar. Die passenden Gehölze bekommen Sie bei fachlicher Beratung in gut sortierten Baumschulen.

Der beliebte Hausbaum kann im Kleingarten auch der klassische Obstbaum sein, der nicht nur mit seiner üppigen Blüte im Frühjahr begeistert, sondern leckere Früchte im Sommer oder Herbst spendiert. Auch hier ist das Angebot riesig und verschiedene Größen sind möglich.

brandtgrün | Inh. Dipl. ing. hort. Kristin Brandt  |  Tel. 03881 715730